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中文菜单英文翻译的原则主要有8大原则，本文将每个种类分开细讲，并配以例子。努力做到容易理解容易记。
- [电子书] 实用资料：《饮食营养知识》(英语版)
英文原版介绍营养健康的入门级图书。语言简洁清晰，内容丰富有趣。虽然是英文版书籍，但并不太难懂，以四级左右的水平可以轻松阅读。不论是学习专业还是英文，都很有阅读价值。
- [电子书] 英语原版书籍：《傻瓜饮食系列》(Wine and Cooking for Dummies)
据美国周刊调查：超过在美国四分之一的成年人，都尝试了低碳水化合物饮食。很多人都得到了健康的身体。现在，傻瓜饮食系列帮你指定饮食食谱，让你比以前更健康。
