资料大小：
0.03M
所属类型：
DOC格式
最后更新：
2011-06-27 17:49
所属分类：
实用资料 / 行业资料
资料摘要： 中文菜单英文翻译的原则主要有8大原则，本文将每个种类分开细讲，并配以例子。努力做到容易理解容易记。
中文菜单英文翻译的原则：
一、 以主料为主、配料为辅的翻译原则
二、 以烹制方法为主、原料为辅的翻译原则
三、 以形状、口感为主、原料为辅的翻译原则
四、 以人名、地名为主，原料为辅的翻译原则
五、 体现中国餐饮文化，使用汉语拼音命名或音译的翻译原则
六、 可数名词单复数使用原则...................
